אטליז המלצת הקצב: טריות, איכות, מסורת
ברוכים הבאים לאטליז שמביא לשולחן שלכם את הבשרים האיכותיים והטריים ביותר. אנו מתמחים בבשר עוף, הודו, בקר וכבש ממקורות מקומיים מובחרים, עם מסורת של מצוינות ואיכות בכל חיתוך.
סוגי הבשרים שלנו
עוף טרי
עופות טריים מגידול מקומי, מגיעים יום-יום מהמשק אל האטליז. זמינים בחיתוכים שונים: חזה, כרעיים, שוקיים ועוף שלם.
הודו איכותי
הודו נקבה טרייה בחיתוכים מדויקים: חזה, שניצל, רולדה, ועוד. מגודל בתנאים אופטימליים להבטחת איכות הבשר.
בקר משובח
אנטריקוט, סינטה, פילה, שייטל וצלעות מבקר אנגוס פרימיום שגדל על מרעה טבעי. מיושן בהתאם לסוג החיתוך להעצמת הטעם.
כבש מעולה
כבש עגל צעיר מרעייה אקסקלוסיבית בגליל, זמין בחיתוכים של צלעות, כתף, שוק וקדרה. טעם מושלם למנות מסורתיות.
מדיניות האיכות שלנו
טריות מוחלטת
בשר טרי מדי יום, ללא הקפאה
פיקוח וטרינרי
ליווי מקצועי בכל שלבי ההכנה
בדיקות איכות
תהליכי בקרה קפדניים לכל מוצר
מקור מוכח
בשר כשר בהשכרת "עטרה בית יוסף" ממקורות אמינים ומפוקחים
באטליז שלנו, איכות אינה רק מילה – זו דרך חיים. אנו מקפידים על סטנדרטים גבוהים בכל שלב, מבחירת המקורות ועד להגשת המוצר הסופי ללקוחותינו.
חוויית הקנייה
ייעוץ אישי
צוות מקצועי של קצבים מומחים יעניק לכם ייעוץ אישי בבחירת הבשר המתאים לכל מנה ואירוח, כולל טיפים להכנה מושלמת.
הזמנה נוחה
אפשרות להזמנה אונליין פשוטה באתר או בטלפון, עם זמני אספקה מהירים ומדויקים לנוחיותכם המלאה. צלצלו אלינו 053-5267889
משלוח עד הבית
משלוחים חינם ברדיוס של 20 ק"מ, באריזה מיוחדת השומרת על הטריות והאיכות של הבשר עד הגעתו אליכם.
מגוון מוצרי העוף שלנו
באטליז שלנו תמצאו מבחר עשיר של חלקי עוף טריים ואיכותיים, המתאימים לכל סוגי התבשילים.
- חלקים שלמים: עוף שלם, כרעיים, ירכיים, שוקיים וכנפיים במגוון גדלים
- נתחים מובחרים: חזה עוף, פילה עוף, שניצל עוף טרי, פרגיות פרימיום
- מוצרים מיוחדים: שיפודי פרגית מתובלים, כבד, לבבות, טחול וקורקבן
- טחינה טרייה: עוף טחון ברמת טריות גבוהה, מוכן לבישול מיידי
מגוון מוצרי ההודו שלנו
באטליז שלנו תמצאו מבחר עשיר של חלקי הודו טריים ואיכותיים, המיוצרים בסטנדרטים הגבוהים ביותר.
- נתחים פרימיום: חזה הודו, שוק הודו מפורק, ירך הודו, הודו שלם
- מוצרים מוכנים: שווארמה הודו, רולדה הודו מתובלת, שווארמה הודו מתובלת
- חלקים מיוחדים: כנף הודו, גרון הודו, כבד הודו, לבבות הודו, קורקבן הודו
- טחינה טרייה: הודו טחון באיכות גבוהה, מוכן לשימוש מיידי
מגוון מוצרי הבקר שלנו
- נתחי פרימיום: אנטריקוט עגל/עגלה/אנגוס, סינטה, פילה מיניון, שייטל, אווזית, צ׳אך, פיקנייה
- נתחים מיוחדים: פריים ריב, דנוור סטייק, איירון סטייק, נתח קצבים, וייסבראטן, כף
- שיפודים וטחינה: שיפודי אנטריקוט, שיפודי בקר פרימיום, טחון צלעות, טחון צוואר
- נתחי בישול: בריסקט, כתף, צלי, אסאדו, אוסובוקו, זנב עגל, עצמות מח
- מעדנים מיוחדים: כבד עגל, שקדים (חלוויאת), בשר ראש, שניצל וינאי עגל
מגוון מוצרי הכבש שלנו
- נתחים מובחרים: רבע כבש, כתף כבש, צוואר כבש, צלעות טלה פרימיום
- נתחים לבישול: חזה כבש, שומן כבש משובח לטעם עשיר בתבשילים
- מוצרים מוכנים: שיפודי כבש עסיסיים, כבש טחון איכותי
- מעדנים מיוחדים: שקדי עגל - מעדן גורמה למבינים